牛仔褲在陽光下變藍(lán)
2月27日，一項發(fā)表于《自然-通訊》的研究顯示，用一種能在陽光下變藍(lán)的化學(xué)物質(zhì)給牛仔布染色，可能會大幅減少牛仔褲制造業(yè)對環(huán)境的影響。
染成各種藍(lán)色的牛仔褲。圖片來源：Getty Images
藍(lán)色牛仔布是用靛藍(lán)染色的。靛藍(lán)是一種曾經(jīng)從植物中提取的化合物，但現(xiàn)在通常由人工合成。為了使靛藍(lán)可溶于水，以便用于染色，需要添加有害的化學(xué)物質(zhì)，如二亞硝酸鈉。這些化學(xué)物質(zhì)產(chǎn)生的有毒煙霧會損害紡織工人的健康，也會造成廢水中的有毒污染。
現(xiàn)在，丹麥技術(shù)大學(xué)的Ditte Heedam Welner和同事開發(fā)了一種新工藝，轉(zhuǎn)而使用靛藍(lán)的天然前體吲哚酚糖苷。
“吲哚酚糖苷是一種天然產(chǎn)物，不是人造的。好處是它是可溶的，所以基本上可以直接把紡織品浸入其中，而靛藍(lán)做不到這一點(diǎn)。它成為一個如此有吸引力的解決方案，就是因?yàn)榭梢院唵蔚厥÷缘艉芏嗫量痰幕瘜W(xué)物質(zhì)?！盚eedam Welner說。
然而，它有一個關(guān)鍵缺點(diǎn)——無色，所以這種化合物在應(yīng)用于材料后必須轉(zhuǎn)化為靛藍(lán)。一種方法就是將其置于陽光下幾個小時。
Heedam Welner說：“我不知道消費(fèi)者是否會喜歡這樣，但隨著時間推移，當(dāng)你在陽光下穿一條浸過吲哚酚糖苷的牛仔褲時，它會變成藍(lán)色。這不僅僅是個噱頭?！?span style="display:none">FDK知多少教育網(wǎng)-記錄每日最新科研教育資訊
研究團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)有兩種方法可以提供現(xiàn)代制造業(yè)所需的更快、可重復(fù)的產(chǎn)出，一種是使用植物酶，另一種是使用電燈。
根據(jù)歐盟委員會的一項指標(biāo)進(jìn)行評估，考慮到二氧化碳排放、土地使用、水消耗等，與使用靛藍(lán)相比，使用光是一種更直接的方法，可以將染色對環(huán)境的影響減少73%。使用酶的效果更大，減少了92%。
Heedam Welner表示，隨著進(jìn)一步研究，這一過程可能會變得更低廉、更高效，但仍有重大障礙，尤其是為每年生產(chǎn)40億條牛仔褲所需的8萬噸吲哚酚糖苷建立供應(yīng)鏈。
相關(guān)論文信息：https://doi.org/10.1038/s41467-024-45749-3
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