襄陽夜市聚起5家“無聲攤位”


楊鳳芝(右)和同伴在小店里用手語交流。( 湖北日報全媒記者田悅通訊員謝勇攝)
湖北日報全媒記者吳宇睿通訊員劉珊
12月1日22點,襄陽市風華路夜市喧囂如白晝,食客往來不息。
在一家炸雞鎖骨夫妻店,丈夫李小雙將腌制好的雞鎖骨倒入油鍋,炸好后的雞鎖骨外酥里嫩,散發(fā)出誘人的香氣。妻子楊鳳芝負責稱重、調(diào)味,裝入袋中遞給顧客。
店主無言,顧客不語,只因這是一家無聲小店。一塊提示板上面寫著:你好,我聽不見。請您動手指一下,謝謝您!
食客點贊讓無聲炸雞店走紅
李小雙年幼時因發(fā)燒造成耳聾,楊鳳芝一家五口為先天性耳聾。同樣出生于1989年的兩人,經(jīng)好友介紹結(jié)為夫妻。
婚后,兩人自立自強,開店創(chuàng)業(yè),因經(jīng)驗不足投資失敗。小孩出生后,楊鳳芝外出打工,遭遇騙子,損失慘重。兩人沒有氣餒。
2021年,隨著夜經(jīng)濟的興起,風華路夜市逐漸火爆,好心人士給楊鳳芝出主意:要不,去風華路試試?
兩人一合計,覺得可行,便在風華路推著小車賣起了炸雞鎖骨。
“第一天賣了20斤,2個小時就賣完回家了,鳳子高興地用手語比畫著‘媽媽,我能掙錢了’。”婆婆唐鳳英回憶。
每天9點,楊鳳芝和丈夫要處理上百斤的雞鎖骨。下午,二人趕往店鋪,戴口罩、擦鐵盤、洗油鍋,迎接著顧客的到來,忙碌到凌晨。
生意慢慢紅火,但隨之而來的錯單、漏單也增多。夫妻二人聽不到也說不出,取下手套寫字溝通又慢,愁壞了一家人。
“年輕人都玩手機,可以開通線上點單,按照順序做,不會漏單錯單。”熱心人士支招。隨即,點單難題迎刃而解。
“去吃過,老板很善良,分量超級足。”
“看見了招牌上的字,我們不餓還是買了一點,希望朋友們可以去支持一下。”
無聲小店引起了網(wǎng)友的關注,有人在網(wǎng)上發(fā)布了短視頻,上千人評論點贊,小店迅速走紅,成為網(wǎng)紅店。
如今,楊鳳芝夫妻一天要炸100多斤雞鎖骨,小店月入近2萬元。
5家“無聲攤位”陸續(xù)開張
生意好了,楊鳳芝想到了在河南商丘打工的弟弟楊杏長。
“這邊環(huán)境好,能賺錢養(yǎng)家。”在姐姐的鼓勵下,楊杏長和妻子在炸雞店旁支起了攤位賣鮮肉餅,生意同樣火爆。
這吸引了不少聽障朋友前來:需不需要人幫忙?
“大家都不容易,能幫一把就幫一把。”姐弟二人分別聘請了幾名聽障朋友進店幫工。
弟弟楊杏長更是“仗義”,將原有攤位主動讓給了員工,自己另起爐灶,在旁邊開了個新攤位。
“風華路夜市要提檔升級了,有沒有人想來?”授人魚不如授人漁,今年上半年,楊鳳芝將這一消息告知在微信群里,鼓勵大家創(chuàng)業(yè)。
“溝通上方不方便?”“哪些吃食比較容易上手?”
“制作聽障示意牌,便于溝通。”“選擇制作不復雜、口味豐富的小吃,顧客手一指就明白。”姐弟倆耐心講解。很快,幾位聽障朋友報名。
在楊鳳芝姐弟的介紹與幫助下,風華路上5家無聲攤位陸續(xù)開張,聚集起11名聽障朋友。大家互相比畫著手語,笑容燦爛地張羅著面前的吃食。
多部門聯(lián)合服務“無聲攤主”
今年6月,風華路社區(qū)得知幾名聽障人士想開店創(chuàng)業(yè)后,聯(lián)合夜市運營公司、殘聯(lián)、城管等部門組建安置小組,幫忙解決相關事宜。可雙方語言不通,溝通存在一定障礙。
樊城區(qū)殘聯(lián)立即聯(lián)系樊城區(qū)聾協(xié)主席楊金麗幫忙翻譯溝通。楊金麗深知,即使書寫文字,聽障人士的語法、斷句和邏輯也與常人存在差異。
“現(xiàn)在改造升級,要保障衛(wèi)生、交通和治安,所以需要收取一定的管理費。但是對于殘疾人,我們會予以30%至50%的租金優(yōu)惠減免。”襄陽廣盛和商業(yè)管理有限公司招商營運總監(jiān)王泓力講解相關政策。
楊金麗記錄后,多次與楊鳳芝一行人溝通,耐心說明夜市的管理要求。多部門聯(lián)合為“無聲攤主”提供服務——
社區(qū)工作人員復印存檔殘疾證,讓大家享受殘疾人優(yōu)惠政策;
殘聯(lián)為戶口所在地為襄陽的攤主辦理創(chuàng)業(yè)補貼政策;
夜市管理公司將幾家“無聲攤位”固定在同一區(qū)域,便于相互照應;
城管部門安排人員每晚在無聲攤位區(qū)域多次巡邏,格外關注,保障治安……
“夜市管理環(huán)境好、人流量大,我只要把味道做好,顧客自然就來了。”來自四川的攤主李春霞一筆一劃地“講述”現(xiàn)在的生活,以前只能打工,現(xiàn)在也可以做生意了。
目前,襄陽市已為500余人次殘疾人提供創(chuàng)業(yè)幫扶,其中近300人次殘疾人開起小店,成為個體工商戶,靠勤勞的雙手撐起自己的小家。
【記者手記】
“無礙”空間,讓生活更“有愛”
宇睿
從不說“歡迎光臨”,卻獲好評無數(shù)。喧鬧的夜市,愈顯無聲的力量。
近年來,隨著我國無障礙環(huán)境建設的持續(xù)加力,越來越多的殘疾人走出家門、融入社會、創(chuàng)造生命的價值。
5家“無聲攤位”勤勉打拼,撐起小家。夜市給“無聲攤位”提供了最優(yōu)惠的入駐條件。
當善良遇見善良,就會開出世界上最美的花朵。
食客的支持、殘疾人員的守望相助、政府部門和愛心人士的幫扶以及科技進步帶來的支付便利,成了照亮小店的一道道光。
“無礙”空間,讓生活更“有愛”。小店的微光,照亮了他們挺拔的人生。
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