新春走基層|1天超3萬(wàn)噸！感受壽光“菜籃子”的保供力
當(dāng)前，臨近春節(jié)，是“南菜北運(yùn)”的關(guān)鍵時(shí)期。8時(shí)許，記者走進(jìn)山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園，見(jiàn)到一輛輛大車滿載著各類蔬菜，排隊(duì)離開物流園開往全國(guó)各地。
濰坊壽光是全國(guó)重要的蔬菜生產(chǎn)基地和集散中心，被譽(yù)為“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”。目前，壽光各類蔬菜的日交易量超過(guò)3萬(wàn)噸，交易蔬菜品種超200種。
5時(shí)到8時(shí)是蔬菜交易高峰期。交易完白豆、油豆、小米椒等2000多件、約15噸蔬菜后，在物流園經(jīng)營(yíng)了30多年的蔬菜經(jīng)銷商李金玉終于有空坐下，喝一口熱乎乎的棒碴粥。
“咱這兒的交易旺季從2024年11月下旬就開始了，越是臨近過(guò)年越忙，交易量越大。到除夕前兩三天，我一天能賣4000多件貨。”李金玉說(shuō)。
早晨的壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園，蔬菜經(jīng)銷商正在忙碌。新華社記者葉婧 攝
對(duì)物流園的“椒類大王”、蔬菜經(jīng)銷商劉有福來(lái)說(shuō)，此時(shí)一天中的交易高峰期還沒(méi)完全過(guò)去。“今天干了4個(gè)多小時(shí)，5臺(tái)車都快銷售一空了，外面還有滿載椒類的車輛等著進(jìn)場(chǎng)。最高峰時(shí)，一天能賣12車、合200多噸蔬菜。”劉有福說(shuō)。
龍椒、線椒、尖椒、方椒、彩椒……記者看到，劉有福身邊堆放著各種椒類，即將發(fā)往東北或京津冀地區(qū)。
蔬菜交易火熱，離不開田間地頭供應(yīng)充足。走進(jìn)菜農(nóng)孟波的大棚，記者感受到如春日般的暖意，油亮的長(zhǎng)茄錯(cuò)落有致掛在枝頭。
孟波是壽光市令欣蔬菜專業(yè)合作社社員，種了5個(gè)棚的長(zhǎng)茄，今年迎來(lái)了大豐收。孟波告訴記者：“入冬以來(lái)陰雨天少，光照充足，產(chǎn)量增加了約三成。”
壽光市令欣蔬菜專業(yè)合作社內(nèi)的蔬菜裝箱區(qū)域。新華社記者葉婧 攝
采訪中，記者看到一個(gè)個(gè)“科技范”十足的蔬菜大棚。自動(dòng)卷簾機(jī)、自動(dòng)放風(fēng)機(jī)、水肥一體機(jī)……現(xiàn)代化設(shè)施的加持下，壽光的蔬菜種植水平和供給能力持續(xù)提升。
當(dāng)記者問(wèn)起蔬菜發(fā)貨的過(guò)程，壽光市令欣蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人孟令欣的回答干脆利落——每天早上6時(shí)許，合作社的菜農(nóng)取走冬季運(yùn)輸專用的泡沫箱，在大棚內(nèi)完成采摘、分揀、裝箱；6小時(shí)內(nèi)，裝車、發(fā)車；15小時(shí)左右，即可抵達(dá)北京的合作商超倉(cāng)庫(kù)。
除了線下供貨，合作社還打通了淘寶、天貓、美團(tuán)優(yōu)選等線上銷售渠道，并與盒馬鮮生達(dá)成合作，減少中間環(huán)節(jié)，將高品質(zhì)蔬菜直接銷售到消費(fèi)者手中。
“目前，壽光蔬菜供應(yīng)呈產(chǎn)地多、品類多、交易量大的特點(diǎn)，供應(yīng)充裕，價(jià)格穩(wěn)中有落。”壽光市商務(wù)局黨組成員王海濤說(shuō)。
17時(shí)許，暮色四合，記者即將離開壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園，遇見(jiàn)了發(fā)走當(dāng)日最后一車蔬菜的劉有福，疲憊的臉上依然帶笑：“今天干了12個(gè)小時(shí)，但天南地北的老百姓都能吃上新鮮菜，值了。”（記者葉婧）
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