吃米吃肉都有罪？西方這頂黑帽，毫無(wú)新意
中國(guó)人吃大米有罪？很長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái)，西方一些別有用心之人，熱衷援引極不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)，渲染夸大中國(guó)稻田的甲烷排放量，強(qiáng)行給中國(guó)扣上“不環(huán)保”的帽子。
而據(jù)媒體最近報(bào)道，權(quán)威研究表明，中國(guó)稻田的實(shí)際甲烷年排放總量約為500萬(wàn)噸至1300萬(wàn)噸，僅為西方傳言的四分之一。這是中國(guó)科學(xué)家們幾十年躬身田間，引入更加精準(zhǔn)的監(jiān)測(cè)體系，獲取到的詳實(shí)準(zhǔn)確數(shù)據(jù)，再次證明某些傳言何其離譜。
全球氣候變暖，關(guān)乎全人類(lèi)的命運(yùn)。世界本應(yīng)同心同行、共同應(yīng)對(duì)，西方一些國(guó)家卻將其當(dāng)成了攻擊遏制他國(guó)的利器，炮制出很多奇葩說(shuō)法，諸如“中國(guó)人每吃一塊肉，亞馬孫雨林里就冒出了一股煙”，強(qiáng)行將中國(guó)的肉類(lèi)消費(fèi)總量和世界畜牧業(yè)的現(xiàn)狀關(guān)聯(lián)，卻不提中國(guó)人均肉類(lèi)消費(fèi)遠(yuǎn)低于美國(guó)、加拿大、英國(guó)；諸如“中國(guó)人對(duì)海鮮貪得無(wú)厭的胃口，正在耗盡世界各地的魚(yú)類(lèi)資源”，卻不提中國(guó)是世界上唯一養(yǎng)殖水產(chǎn)品總量超過(guò)捕撈總量的主要漁業(yè)國(guó)家……
面對(duì)抹黑污蔑，中國(guó)始終敞敞亮亮，本著科學(xué)態(tài)度做事，拿出過(guò)硬數(shù)據(jù)說(shuō)話。關(guān)于“稻田甲烷排放”，從1987年開(kāi)始，由政府部門(mén)牽頭、眾多科研院所參與，我國(guó)先后完成五項(xiàng)國(guó)家級(jí)研究、兩項(xiàng)區(qū)域級(jí)研究。當(dāng)然，我們投入大量資源，幾十年如一日的研究，主要為的不是糾正那些造謠污蔑，而是保護(hù)中國(guó)的生態(tài)環(huán)境，實(shí)質(zhì)性推進(jìn)全球綠色發(fā)展。“別人扔來(lái)爛泥巴，我來(lái)種朵金蓮花”。推廣節(jié)水灌溉技術(shù)、選育低碳高產(chǎn)的水稻品種、引入智能農(nóng)業(yè)系統(tǒng)……這些稻田減排的有效方法，不犧牲糧食產(chǎn)量、不減少農(nóng)民收入、不加重農(nóng)民負(fù)擔(dān)，已成全球農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型的寶貴經(jīng)驗(yàn)和范例。
據(jù)美國(guó)自然資源保護(hù)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，基本不吃河魚(yú)的美國(guó)人每年要浪費(fèi)掉50%的水產(chǎn)。一個(gè)典型的美國(guó)家庭，月均用電量超過(guò)900度，考慮到他們的出行方式和生活習(xí)慣，綜合能源消耗抵得上十幾個(gè)中國(guó)家庭。再以“甲烷排放”為例，作為人年均肉類(lèi)消耗量超100公斤的國(guó)家，美國(guó)2019年主要來(lái)自肉牛和乳牛養(yǎng)殖產(chǎn)生的甲烷排放量便有714.2萬(wàn)噸。換算成碳排放，有人形象比喻“每一個(gè)正在吃肉的美國(guó)人，都是一輛超標(biāo)排放的大卡車(chē)”。
哪怕以西方最嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)考量，中國(guó)的環(huán)保行動(dòng)也讓人驚艷；而以它們最寬松的標(biāo)準(zhǔn)考量，西方很多國(guó)家都遠(yuǎn)不及格。這樣的強(qiáng)烈對(duì)比，不僅生動(dòng)展示某些人“甩鍋”卸責(zé)的可笑、拒絕履行國(guó)際義務(wù)的可鄙，更清晰照見(jiàn)他們的傲慢與自私。大概是居于“食物鏈”的頂端太久，一些人早已習(xí)慣唯我獨(dú)尊，最大化攫取世界資源為己所用，根本無(wú)視他人正當(dāng)?shù)纳姘l(fā)展權(quán)利。哪怕自己“酒足飯飽”甚至鋪張浪費(fèi)，還不忘混淆視聽(tīng)、扭曲事實(shí)，對(duì)別人的飯桌指手畫(huà)腳。
地球是全人類(lèi)的地球。“吃大米”還是“吃面包”“吃牛肉”，只是口味不同而無(wú)是非之分。不負(fù)責(zé)、不做事，只拿環(huán)保當(dāng)槍使，無(wú)法擋住別人的發(fā)展，更會(huì)暴露自己的愚蠢。
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