雀巢大中華大區董事長兼首席執行官張西強：深耕中國市場，踐行可持續發展理念
新聞記者 胡浩
通訊員 秦偉偉
11月5日，第七屆中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）正式開幕。雀巢集團作為連續七年參展的“老朋友”，以豐富的產品矩陣和鮮明的可持續發展理念吸引了眾多目光。
進博會期間，雀巢大中華大區董事長兼首席執行官張西強接受記者專訪，就雀巢在中國市場的發展策略、產品創新以及可持續發展等話題進行了深入探討。
“作為首批進入中國市場的外資企業之一，雀巢很榮幸能夠連續七屆參與進博會，并作為中國經濟發展的親歷者，見證和參與中國與世界的經貿交流合作。進博會為外資企業提供了雙向溝通、發展共贏的便利和保障。”張西強在接受記者采訪時表示，雀巢希望借助進博會的平臺與各企業和消費者深入溝通，更好地鏈接全球優質產品與中國市場需求，為消費者提供更完善的產品和服務。
以創新應對變化
本屆進博會上，雀巢攜來自14個國家、九大業務單元的進口產品亮相，展品數量達429個，涵蓋了嬰兒營養、健康科學、咖啡、進口純凈水、糖果、奶品、寵物護理、谷物等多個領域，展示了雀巢在中國市場的精耕細作和多元化布局。
隨著中國消費者生活水平和消費需求的不斷升級，雀巢在大品類、高端化和營養健康領域持續深耕，全面覆蓋從嬰兒到成人、從個體到家庭、從家人到寵物伙伴等全生命周期的飲食營養需求。
據了解，目前，雀巢集團在國內運營22家工廠、3個研發中心和5個創新中心。2023年，雀巢大中華大區的凈銷售額折合人民幣為436億元。張西強表示：“中國是雀巢全球的第二大市場，也是世界上發展最快的食品飲料市場之一，為雀巢提供了巨大的增長潛力。雀巢認為中國一直以來都是外商投資興業的沃土，我們對中國的承諾是長期且堅定不移的。雀巢對中國市場的未來充滿信心，并將一如既往地在中國進行投資，為推動中國經濟高質量發展貢獻力量。”
面對中國消費者對食品需求的日益多元化，行業不斷創新以迎合市場變化。張西強表示，中國消費市場正逐漸步入科學理性消費時代，食品行業的需求也在不斷升級，從“吃得好”轉向“吃得健康”，這將進一步推動產業升級。
為此，雀巢針對“Z世代”、銀發族等不同消費人群提供了不同的解決方案。通過落實“高端化、大品類、健康化”的策略，雀巢快速推進產品的改良和創新，以滿足本地消費者對產品的需求和偏好。例如，在咖啡領域，雀巢近年來推出了幾十款新品，如咖啡果皮茶“果然輕咖”、植物基咖啡飲品等。此外，公司還通過各種形式與消費者進行線上線下溝通。借助進博會，每年雀巢會把很多“新產品、新體驗”帶給中國消費者。
談及對中國市場的投資，張西強表示：“2020年以來，雀巢新增在華投資超過20億元，以進一步擴大在華業務，尤其聚焦高技術、高創新的嬰兒配方奶粉及寵物食品等領域。我們期待這些項目為當地經濟發展、民生、就業帶來新動力，促進當地食品產業、消費多元化和可持續發展。”
創造共享價值
本屆進博會，可持續發展理念成為雀巢展區的亮點之一。雀巢展示了其“凈零碳排放路線圖”，并秉持“創造共享價值”的理念，將綠色創新融入產品的全生命周期，從原料采購到消費者手中，構建起一條可持續的綠色價值鏈。
可持續發展是業務發展的前提。據悉，雀巢投入了大量的人力、物力，用于踐行在2050年實現溫室氣體凈零排放的承諾。
對于可持續產品的價值，張西強表示，雖然短期來看，踐行可持續發展需要一些額外的投入，但長遠來看，可持續發展對整個行業具有重大影響。先行一步的公司將會在未來競爭中占有先機。平衡好短期和長期之間的投入和付出，是雀巢目前正在進行的一項重要工作。
據他透露，雀巢在大中華大區的可持續發展已成為其業務競爭優勢之一，通過實現集團可持續發展承諾、加速品牌可持續發展征程以及推動與利益相關方合作共贏，雀巢在實現業務持續增長的同時，也實現了可持續發展。
展望未來，張西強表示，雀巢將繼續深耕本土市場，持續關注變化，充分發掘食品的力量，提升每個個體的生活品質，以優質食品的方式為中國消費者帶來美好生活。
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